Dados do Trabalho

Título

Perfil nutricional de escolares infectados por parasitoses em São Cristóvão, Sergipe.

Introdução

Desnutrição e infecções parasitárias são uma via de mão dupla, essa interação é consequência de uma condição precária de alimentação e higiene básica, além de mau tratamento de esgoto e em indivíduos infantes pode resultar em baixo rendimento escolar, agravo do estado nutricional e avanço para quadros clínicos fatais. Contudo, a associação entre esses dados prova-se essencial na elaboração de políticas públicas e programas de controle direcionados à saúde e bem-estar dos infantes.

Objetivo (s)

Avaliar o perfil nutricional de crianças infectadas por parasitoses em uma escola do município de São Cristóvão em Sergipe.

Material e Métodos

Realizou-se um estudo analítico nos escolares da EMEF Frei Fernando, no município de São Cristóvão/SE. Com o método de HPJ e microscopia, pesquisou-se protozoários e helmintos com aumento de 100x e 400x. Além da avaliação nutricional dos alunos, obteve-se valores de peso e altura medidos na própria escola e aplicação de questionários EBIA (Escala Brasileira de Insegurança Alimentar), ELSA - QFA (Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto - Questionário de Frequência Alimentar) e formulários sociodemográficos.

Resultados e Conclusão

Dos 84 alunos que participaram da pesquisa, 33,3% estavam positivos para protozoários e helmintos. Quanto à classificação alimentar dos alunos, 42,8% apresentaram segurança alimentar, 42,8% com insegurança alimentar leve, 10,7% com insegurança alimentar moderada e 3,6% com insegurança alimentar grave. Em relação ao IMC dos alunos, 36,4% com valores abaixo do valor de referência e 63,6% com valores acima. Dez alunos relataram contato com água de rio, córrego, açudes e/ ou lagoas, dos quais sete têm sintomas relacionados a infecções parasitárias. Um aluno em insegurança alimentar leve apresentou coinfecção entre Schistosoma mansoni e Trichuris trichiura. A insegurança alimentar encontrada em partes dos alunos evidencia a vulnerabilidade social que coopera diretamente com a incidência de parasitoses e pode levar ao baixo rendimento escolar. É imperativo que exames parasitológicos sejam realizados com mais frequência, em consonância com acompanhamento dos hábitos alimentares e higiênicos adequados na finalidade de amortizar os impactos observados no presente estudo.

Palavras Chave

Parasitoses; Escolares; nutrição.